Middag
Snacks
-
Bröd, smör och olivtampenad.45:-
-
Forsskinka med cornichons75:-
-
Ett ostron, hotsauce o picklade lök45:-
-
Ett dussin ostron, hotsauce o picklade lök450:-
-
Friterade risottobollar med örtmajjo95:-
-
Chips, färskost och forellrom75:-
Litet
-
Struva med oxtartar, parmesankräm o picklad lök105:-
-
Wrångebäcksost med honungsrostade fikon85:-
-
Getbrie, marmelad och friterat bröd75:-
Stort
-
Pommes dill o vitlök95:-
-
Pilgrimsmussla, svartrotspuré med vanilj, friterad vitlök o brynt smör145:-
-
Tomatrisotto, brynt smör o friterad salvia155:-
-
Shoulder steak cafe dé Paris o potatiskrisp195:-
Söt
-
Brioche, blåbärskompott färskostglass o spritad kolasås105:-
Vi komponerar din kväll
-
Vinpaket695:-
-
Avsmakningsmeny600:-


